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Mercoledì 26 Marzo

Serata Salentina

Il Salento è una terra magica, dove il profumo del mare si intreccia con il calore delle tradizioni. È qui che Giulio è cresciuto, tra i vicoli bianchi illuminati dal sole e i sapori autentici che rendono la Puglia unica.
Per una sera, vogliamo portarti proprio lì!

Mercoledì 26 marzo, da pizza da Giulio torna, a grande richiesta, la Serata Salentina!

Un menu tipico, che celebra la tradizione con ingredienti genuini e ricette iconiche, per farti scoprire i profumi e i sapori di una delle regioni più amate d’Italia.

Preparati a vivere un’esperienza culinaria speciale, un omaggio ai piatti che raccontano la storia e l’anima della Puglia e le sue tradizioni più autentiche, in un’atmosfera accogliente e conviviale!

Il Menu della Serata Salentina

Antipasto Misto
Friselline croccanti, verdure sott’olio tipiche, pittule dorate, salumi selezionati e bocconcini di mozzarella

Primo
Pasta con sugo alle polpette, ricco e avvolgente

Secondi

Pignata di cavallo, un classico della tradizione.

Bombette alla griglia servite con purea di fave e cicoria, dal sapore irresistibile.

Dolce
Pasticciotti freschi appena sfornati, per concludere in dolcezza

Bevande
Acqua e caffè inclusi
(Vini e amari esclusi)

Il costo della Serata Salentina è di € 40 a persona.